Verrines biscuits / yaourt nature / pommes / cannelle

Nous avons tous des fruits abimés à la maison, qui ne nous donnent pas forcément envie ... Mais que l'on ne souhaite pas jeter non plus !

Rien de mieux que de les utiliser dans des recettes simples ;)

Par exemple, des bananes trop mûres dans une recette de Banana Bread pour le petit-déjeuner, des pommes, poires abimées pour en faire une bonne compote maison ou bien accompagnées des biscuits ramollis (Petit-Beurre, Speculoos ou même boudoirs) pour une recette de verrines, très facile à réaliser !

Ingrédients :

- 4 pommes abimées (ou autres fruits)

- Des biscuits ramollis (Petit-Beurre ou spéculoos)

- 4 yaourts natures

- Du sucre muscovado (sucre complet) ==> Facultatif

- De la cannelle ==> Facultatif

Préparation :

- Épluchez les pommes et les couper en petits dés.

- Versez les yaourts natures dans un saladier.

- Versez une cuillère à soupe de sucre et une cuillère à café de cannelle (facultatif) et mélangez. Réservez au frais.

- Cassez les biscuits en petits morceaux.

- Versez des morceaux de biscuits dans le fond de la verrine, puis le mélange yaourt/sucre/cannelle sur le dessus des biscuits, puis les dés de pommes au dessus de la verrine.

Dégustez !

Une bonne idée de dessert pour vos invités, pour vos enfants ou pour une touche sucrée au goûter !

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